习惯性颤腿该怎么办
    发布时间:2008-10-25 点击

现实中,如果仅仅告诉糖尿病患者每天需要摄入多少卡热量和多少克什么营养素,患者常常会感到很抽象,而无所适从。

  湖北省襄樊市第一人民医院内分泌科副主任医师梁怡将食物按其所合营养成分的比例分为6类(见下文),各类食物能提供同等热卡(90千卡)的重量,这样只要合理选择6类食品并不断更换,就能满足患者对总热量的要求,又达到三大营养比例恰当的需求。

  1份生主食:包括米、面粉、小米、高粱、玉米、燕麦、荞麦、藕、芋类、百合、豌豆、干粉条等各半两。

  1份新鲜蔬菜:各种绿色蔬菜如茄子、西红柿、菜花、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜1斤;柿子椒、扁豆、洋葱、胡萝卜、蒜薹等4~7两,毛豆、鲜豌豆及各种根茎类蔬菜2两。

  1份新鲜水果:橘、柚、苹果、梨约4两。

  1份生肉或鲜蛋类:各种畜肉约半两、禽肉约1两半、鱼虾类约2两、鸡鸭蛋一个或鹌鹑蛋6个。

  1份油脂类:约1/4两。

  1份坚果类:半两花生或核桃仁、葵花籽、南瓜子、1两西瓜子。

  这样,一个标准体重中等体力劳动者全天的食谱:每日主食量8份生主食,水果1份(血糖控制好者于餐后2小时后进食,血糖控制不好者暂不宜食用),新鲜蔬菜1份,生肉或鲜蛋类1份(胆固醇高者不宜食用蛋黄),油脂类2份(因糖尿病人通常不可以做到单独烧菜进食,故要求烹调时植物油以少量为宜)。

  此外,体重超标者而体力活动较少者主食量适当减少1~2两,体重偏轻而体力活动较重者适当增加1~2两。