材料:卷心菜300克、番茄100克、盐3克、鸡精3克、油3克。
制作方法:
1.先将番茄和卷心菜洗净,番茄切小块,卷心菜切小片备用。
2.炒锅下油,放入卷心菜翻炒几下颜色变深后,放入番茄、盐、鸡精翻炒均匀即可。
蕃茄和卷心菜一起炒,味道奇佳,酸酸的,脆脆的,十分开胃。如果里面加上几根芹菜味道会更好,可是这是早晨吃了芹菜会被晒黑,所以如果是晚上吃的话就可以试试加几根芹菜,会别风味!